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投稿者：女子栄養大学
きつねごはん
油揚げに甘辛い味をつけてごはんに混ぜるだけ。どこかノスタルジックな味わいです。
 | 冷やごはんもおいしくよみがえります。 |
材料 2人分
| 油揚げ | 1/2枚(10g) |
| しょうゆ | 大さじ1/2 |
| 小さじ 1/2 | |
| ごはん | 300g |
| 小ねぎの小口切り | 少量 |
| 七味とうがらし | 少量 |
栄養成分1人分
| たんぱく質 | 5g |
| 脂質 | 2.1g |
| 炭水化物 | 56.4g |
| カリウム | 67mg |
| カルシウム | 22mg |
| 鉄 | 0.4mg |
| 食物繊維 | 0.5g |
| 塩分 | 0.7g |
調理時間
15分作り方 (2人分)
| 1 | 油揚げは、魚焼きグリルかオーブントースターで焼き色がつくまで軽く焼く。 |
| 2 | 焼いた油揚げを5mm角に切り、しょうゆとシュガーカットゼロをかけて混ぜ、10分ほどおく。 |
| 3 | 温かいごはん(冷やごはんなら電子レンジで温める)に2を加えて混ぜ合わせる。器に盛り、小ねぎをちらして七味をふる。 |
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| タイトル： | きつねごはん【浅田飴】シュガーカット レシピ倶楽部 |
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