甘酒 このレシピで、こんだてをつくる
kcal g

※ダイエット甘味料の糖質は含まれません。

砂糖より
kcal
ダウン!

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投稿者:yosikiri

甘酒

酒粕を使った甘酒

POINT甘味を上白糖でなくシュガーカット使用で甘いけれどヘルシーに
 

材料   2

酒粕 150gくらい
シュガーカットゼロ 適宜
みず 適宜
しょうが 適宜
 
カテゴリ・ジャンル
その他 和風 その他
 

作り方 (2)

酒粕と水をミキサーにかけなめらかにする
1を鍋にかけシュガーカットゼロを入れる
焦げ付かないようにかきまぜる。熱いまま好きな人はここへすりおろしショウガを入れても冷たいものがいい人はこれをさまして冷たくして
これを使って小麦粉を溶いて皮生地を作ってあんこを包んで蒸すと酒饅頭に寒天で固めて甘酒の羊羹にもなりますその時はもう少し甘酒の時に加え甘味を足してもいいかと思います
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タイトル: 甘酒【浅田飴】シュガーカット レシピ倶楽部
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