ほっこりサッパリ野菜煮込 このレシピで、こんだてをつくる
kcal g

※ダイエット甘味料の糖質は含まれません。

砂糖より
kcal
ダウン!

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投稿者:あき32

ほっこりサッパリ野菜煮込

友人から手作りの色んな野菜をお裾分けで貰いほっこりさっぱり野菜煮込みを作りました
。シュガーカットが煮込み料理でまろやかになりました

POINT濃い口好みで味が薄ければ追加のまとめで、すき焼きのたれを入れても良いです。牛肉を入れるとさっぱり肉じゃがになります。
 

材料   2

じゃがいも 500g
玉葱 250g
トマト 250g
オクラ 150g
しょうが 20g
大さじ2
出汁 300cc
大さじ2
シュガーカット 大さじ1
みりん 大さじ2
醤油 大さじ3
 
カテゴリ・ジャンル
主菜 和風 洋風 淡色野菜 じゃがいも
 

作り方 (2)

じゃがいもの皮を剥いて1口サイズに切る。
玉ねぎの皮を剥いて細いくし形に切る
トマトは小さくくし形に切る
生姜は皮まま薄切りにする。
オクラは熱湯に入れて茹でてヘタを取って1口サイズに切る。
鍋に油を入れて生姜を炒めてじゃがいもと玉ねぎを入れて炒めて出汁と酒を入れて煮る。
シュガーカットとみりんと醤油とトマトを入れて弱火で煮る。
最後に湯がいたおくらを入れて煮る
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タイトル: ほっこりサッパリ野菜煮込【浅田飴】シュガーカット レシピ倶楽部
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