じゃが芋とピーマンのサッパリ味噌炒め☆ このレシピで、こんだてをつくる
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※ダイエット甘味料の糖質は含まれません。

砂糖より
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投稿者:いっちゃこりん

じゃが芋とピーマンのサッパリ味噌炒め☆

ジメジメとした蒸し暑いこの時期に、お酢が入り食べやすいサッパリ風味の味噌炒めです

POINT冷蔵庫で冷やして食べると食が進みますます美味です♪
 

材料   4~5人分

じゃが芋 中4コ
ピーマン 中4コ
☆味噌 大さじ3
☆シュガーカットゼロ(液) 小さじ2
☆酢 大さじ2
☆酒 小さじ2
☆しょうゆ 小さじ1
☆生姜(すりおろし) 小さじ1
★水 50㏄
★昆布茶 小さじ1/3
煎りゴマ(黒) 適量
七味唐辛子 適量
 
カテゴリ・ジャンル
副菜 和風 緑黄色野菜 じゃがいも
 

作り方 (4~5人分)

じゃが芋ピーマンは千切りし、じゃが芋は水にさらし水気を切る
☆を合わせておく
フライパンに少量のサラダ油を熱し①を炒め★を加えて蓋をし、弱火で2分蒸し焼きにする
蓋を開け強火で水分を飛ばし②を入れ絡め合わせる
皿に盛り、好みでごま・七味唐辛子を振りかける
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タイトル: じゃが芋とピーマンのサッパリ味噌炒め☆【浅田飴】シュガーカット レシピ倶楽部
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