ブルーベリー酒 このレシピで、こんだてをつくる
72kcal 1.9g

※ダイエット甘味料の糖質は含まれません。

砂糖より
21kcal
ダウン!

[10437]
投稿者:女子栄養大学

ブルーベリー酒

ブルーベリーを焼酎に漬けておくと、すてきな紫色とやわらかな香りの果実酒になります。

POINT1か月くらいで飲めるようになります。
 

材料   適量分(約10杯分)

ブルーベリー 200g
ホワイトリカー 300ml
大さじ 2
 

四郡点数法

 

糖尿病食事療法のための
食品交換表

 
栄養成分1杯(1/10量)あたり
たんぱく質 0.1g
脂質 0g
炭水化物 2.9g
カリウム 14mg
カルシウム 2mg
0mg
食物繊維 0.7g
塩分 0g
カテゴリ・ジャンル
その他 デザート その他 和風 その他 くだもの
 
調理時間
10
(漬ける時間は除く)

作り方 (適量分(約10杯分))

ブルーベリーは洗って水けを丁寧にふきとる。
清潔なびんにブルーベリーを入れ、ホワイトリカーとシュガーカットゼロを加え、ふたをして冷暗所におく。
1か月ほどおくと飲めるようになる。実は1か月くらいでとり出す。
MEMO 栄養価は、使用材料すべての合計値を10等分したものです。
ホワイトリカー30mlに相当する量を1杯としています。
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タイトル: ブルーベリー酒【浅田飴】シュガーカット レシピ倶楽部
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