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ダイエット中でもおいしく!豆腐のヘルシーアイス このレシピで、こんだてをつくる
256kcal 13.3g

※ダイエット甘味料の糖質は含まれません。

砂糖より
58kcal
ダウン!

[10192]
投稿者:広島県 原田様

ダイエット中でもおいしく!豆腐のヘルシーアイス

ダイエットの大敵!?アイスクリームもしっかりカロリーを抑えられます。
しかも材料は豆腐、ヨーグルト、ごま、バナナとシュガーカットだけ。
おいしいだけでなく栄養価も高いので、ダイエットのお供に最適のアイスですね!

POINT豆腐+ヨーグルト+シュガーカットをベースに、いろいろなフルーツで簡単にアイスができます。
 

材料   4人分

プレーンヨーグルト 400g
木綿豆腐 200g
黒ごま 大さじ8
バナナ 1本
大さじ 4
 

四郡点数法

 

糖尿病食事療法のための
食品交換表

 
栄養成分1人分
たんぱく質 10.8g
脂質 14.5g
炭水化物 30.2g
カリウム 420mg
カルシウム 398mg
2.3mg
食物繊維 5.1g
塩分 0.1g

作り方 (4人分)

ボールにざるを置き、キッチンペーパーの上にヨーグルトをのせ一晩冷蔵庫に入れ水抜きする。
豆腐はキッチンペーパーに包み重しをのせしばらくおき水気を切る。
豆腐を耐熱皿に置き(ラップをかけず)600Wで1分、レンジで加熱する。
黒ごまは炒った後丁寧に摺る。
4に豆腐を加えよく摺り合わせ、適当な大きさに切ったバナナ、ヨーグルト、シュガーカットを加え滑らかになるまで、よく摺り合わせる。
冷凍庫に入れ冷やし、途中何度か取り出してスプーンで混ぜる。
MEMO 第2回ダイエットレシピコンテスト 準グランプリ
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タイトル: ダイエット中でもおいしく!豆腐のヘルシーアイス【浅田飴】シュガーカット レシピ倶楽部
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